Ishii Katsuhito

Né en 1966, Katsuhito Ishii débute en réalisant des publicités. En 1996, il obtient le Grand Prix au Festival International de Yubari pour son court-métrage The Promise of August. Avec son complice Tadanobu Asano, il réalise, en 1999, son premier long-métrage, Sharkskin Man and Peach Hip Girl, adapté d’un manga à succès. L’année suivante il réalise Party 7 avec Asano et Masatoshi Nagase. En 2001 et 2002 il réalise une série de courts-métrages d’animation en 3D, Hal & Bons, et une autre série en 2D, Trava. Avant de collaborer en 2003 avec la société d’animation IG dans le cadre de la séquence animée de Kill Bill (Vol. 1) de Quentin Tarantino. La Saveur du Thé est son troisième long-métrage.